蒸籠 24cm 横溝篩店
蒸籠 24cm 横溝篩店
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蒸籠 24cm 横溝篩店
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横溝篩店

蒸籠 24cm 横溝篩店

通常価格 ¥20,500 ¥0 単価 あたり
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

小田原市で長年にわたり篩や蒸籠などを作り続ける
横溝篩店の蒸籠です。
貴重になりつつある国産の材料を使い、昔ながらの
技法を受け継ぎ職人の手によってひとつひとつ丁寧に
仕上げています。
留め具は、
桜の皮をなめして紐状に整えて留めてます。

檜木のやさしい香りと高い吸収性が特徴。
せいろで蒸した野菜は、素材本来の甘みが引き立ち
ふっくらとした仕上がりに。肉や魚、点心はもちろん
冷やごはんの温め直しにもおすすめです!

湯気の立つせいろをそのまま食卓へ。
毎日のごはん作りを、少し楽しく、豊かにしてくれる
道具です。

*こちらは24cnのゆったりと使えるサイズ感です。
 肉まんなら3個(市販で販売されているサイズ)
 野菜やお肉を一緒に蒸すと2〜3人分のおかず作りに
 ちょうどよい大きさ。
 写真は6寸皿(径18cm)を入れて撮影しております。
 参考までにご覧ください。

 追加でもう1段(中身のみ)もご購入いただけます。
   中身のみのカート機能はございませんので、お問いわせより
 ご連絡お願いいたします。
 在庫が無い際は数ケ月お待ちいただきます

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⚪︎ご使用前に⚪︎
 初めてお使いになる前にせいろを水でさっと濡らしてから
 10分ほど空蒸ししてください。
 匂いや接着部分などが馴染みます。

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サイズ

本体 内径:22.5cm  × 高さ 5.5cm
   外径:24cm  × 高さ 8.5cm(蓋込みで約13.5cm)

素材

・本体  ー ヒノキ
・底・蓋の網代 ー 竹
・留め具  ー 桜の皮

使用方法

 

注意事項

使用時はせいろを水で濡らしてからご使用ください。

・空焚きは絶対にしないでください。
 鍋の水がなくならないようにご注意ください。

・長時間水に浸けたままにしないでください。変形や傷みの原因になります。
・せいろの側面に直接火が当たらないよう、鍋のサイズにご注意ください。

・ご使用後はたわしや柔らかいスポンジを使い、水または
 ぬるま湯で洗ってください。
・洗剤の使用はできるだけ避けてください。木が洗剤を吸収し
 香りが残る場合があります。
・食洗機、乾燥機、電子レンジは使用しないでください。

・洗浄後は水気をよく切り、風通しの良い日陰で十分に乾燥させてください。
 十分に乾燥してない状態で収納すると、カビの原因となります。

 



作り手 横溝篩店